Jambon, saucisson, terrine de Lyon, rosette, pâté en croûte, saucisson, etc.
Découvrez toutes nos spécialités lyonnaises !
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Située à Vénissieux dans le Rhône, la Charcuterie Père Anselme est spécialisée dans la fabrication et la vente en gros de charcuteries lyonnaises. Nous élaborons nos charcuteries lyonnaises et nos spécialités lyonnaises dans le respect des traditions depuis 1852. Notre fierté, c’est la qualité et l’authenticité de nos charcuteries.
Notre histoire depuis 1852 :
Découvrez l’histoire de la Charcuterie Père Anselme : 160 ans d’expérience, 5 générations et un savoir-faire inégalé dans la charcuterie lyonnaise.
Découvrez notre méthode de fabrication de charcuterie et goûtez à des produits authentiques.
Charcuteries lyonnaises :
Dégustez nos charcuteries lyonnaises et plongez dans les saveurs d’autrefois :
jambon, saucisson de Lyon, rosette de Lyon, saucisson sec… Tous nos produits sont fabriqués selon une méthode traditionnelle pour la vente en gros .
Spécialités lyonnaises :
Succombez aux délicieuses spécialités de Lyon au bon goût du terroir : andouillettes, saucissons briochés, tripes, tablier de sapeur, grattons…
La charcutier grossiste Père Anselme saura régaler vos papilles.